パン教室や料理指導を行うパン屋
FEATURE
選りすぐりの国内産小麦粉を活用し、パン屋として健康に配慮したパンを善通寺市内で提供しています。多彩なオリジナルレシピを駆使したパン教室では、参加者が自宅で簡単に再現できるように、専門家として丁寧に指導を実施しております。一人参加はもちろん、友人や家族、お子様と一緒に楽しくご参加いただけます。美味しく作れたパンは、お持ち帰りにも対応しています。
初心者にも一から丁寧に教えるパン教室
愛好家やパン作りに興味を持つ方々に最適な環境を提供するパン教室を開設しております。店内では多種多様なパンが並び、そのふわふわで香ばしい香りに包まれます。初級者から経験者まで、幅広い層の方々が楽しく学べる善通寺のパン教室で、様々な方法やレシピを習得いただけます。厳選された小麦粉から自家製酵母まで、こだわり抜いた美味しいパン作りの喜びを実感いただけます。
素材の旨味が凝縮されている白パン
素材選びに細心の注意を払い、善通寺で白パンの魅力を追求しているふわふわとした食感のパンは、誰もが喜ぶ逸品です。厳選された高い栄養価と豊かな風味を持つ小麦粉を使用し、その小麦粉と相性の良い天然酵母を活用して発酵させることで、驚くべき柔らかさともっちり感を生み出しています。焼き上がりのタイミングにも重きを置くことで、忘れられない美味しさを実現しています。
風味豊かでふんわり食感の国産小麦
安心安全を大切に提供している美味しいパンは、善通寺で一切無駄な材料を使用せずに作っております。その特徴は、国産小麦を用いることにこだわっている点にあります。国内産の小麦は、海外産と比較して風味が豊かで独特な食感が魅力となっております。そのため、ふんわりとした触感と芳醇な香りが特長となっており、お子様や小麦アレルギーを持っている方にも安心の品質です。
新鮮な天然酵母を使って作るベーグル
職人の技術と厳選された材料から生まれた逸品が揃っているパンのお店を善通寺に構えています。他のベーグルとは違った味わいを実感できるのは、独特な製法と素材の選び方が理由です。新鮮な国産小麦粉や天然酵母の使用により、外側はサクッと、中はもっちりとした食感に仕上げています。また、ベーグルは丹念に手作りしており、焼きたての香ばしい香りがお店全体に漂います。
とろけるような食感の米粉パンを販売
優れた特性を持つ米粉パンは、驚異的な食感を誇り、善通寺で独自の製法によって生み出しています。芸術品のような美味しさを体験できるのは、こだわり抜いた素材と高い技術力が融合した結果です。小麦粉とは異なるため、小麦アレルギーの方や特別な食事制限をお求めの方にも安心してお求めいただけます。その柔らかくふんわりとした食感により、口の中でとろけるような感覚が続きます。
